クラッカーの代表みたいな存在感のあるナビスコのリッツ。
ディップしたりそのまま食べたりと様々ですね^^
そんな私はそのまま食べる派です。
日本全国のご当地レシピがあるようですが、いったいどのようなものでしょうか?
また乗せるものなどどんなおすすめがあるのでしょうか?
今回はご当地レシピやおすすめの食べ方について調べてみました。
リッツとは
モンデリーズ・ジャパン株式会社が自社工場で製造しているクラッカーです。
インドネシアから輸入したものを販売しています。
もともとはヤマザキナビスコ(ヤマザキビスケット)で販売していました。
それが契約終了とともにモンデリーズ・ジャパンが引き続き販売しています。
リッツは丸い形をしており、周りがギザギザです。
7カ所の穴とその周りに軽く塩が振られています。
カロリーは、1枚あたり約17kcalです。
私はリッツにあるナビスコは最初ブランド名かと思っていました。
実際は会社名であることを今更ながら知りましたね^^;
ご当地レシピにはどんなものはあるの?
オフィシャルサイトが公開している47都道府県のレシピのことです。
その名の通り47都道府県のレシピがあります。
自分の出身地であるレシピを見ることが出来ます。
ご当地レシピは下記の通りです。
●北海道・・・北海道チーズと山わさびしょうゆ漬け
●青森県・・・大角天と生姜みそと青ネギ
●岩手県・・・生姜マヨネーズと沼えび
●宮城県・・・油麩とネギの卵炒めと紅生姜
●山形県・・・山形のだしと豆腐
●秋田県・・・納豆とギバサ
●福島県・・・スライスチーズといか人参と青ネギ
●茨城県・・・干し芋とシナモン
●栃木県・・・揚巻ゆばとラー油酢じょうゆ
●群馬県・・・下仁田ネギ
●埼玉県・・・みそポテトと白ごま
●千葉県・・・ゆで落花生とピーナッツペーストしょうゆ風味
●東京都・・・穴子の天ぷらとわさび
●神奈川県・・釜揚げしらすと赤しそふりかけマヨネーズ
●新潟県・・・タレカツとからしマヨネーズ
●富山県・・・さすの昆布じめとオリーブオイル
●石川県・・・かぶら寿司とレモンの皮とディル
●福井県・・・サワークリームと鯖のへしこ
●山梨県・・・マグロとぶどうとツメたれ
●長野県・・・なすみそとゆず皮
●岐阜県・・・漬け物ステーキ
●静岡県・・・黒はんぺんと七味マヨネーズ
●愛知県・・・栗の甘露煮とあんことインスタントコーヒー
●滋賀県・・・丁字麩と赤こんにゃくのからし酢みそ和え
●京都府・・・ちりめん山椒と白和え
●大阪府・・・紅生姜天と青ネギ
●兵庫県・・・神戸牛ステーキとわさび
●奈良県・・・奈良漬けとしめ鯖
●和歌山県・・なんば焼きと梅干し
●三重県・・・サメたれとマイヤーレモン
●鳥取県・・・豆腐ちくわとらっきょうとネギマヨネーズ
●島根県・・・あご野焼きときゅうり
●岡山県・・・ままかり酢漬け
●広島県・・・牡蠣のお好み焼き風
●山口県・・・クリームチーズと青切りみかんの砂糖漬け
●香川県・・・骨付鳥
●愛媛県・・・みかんの皮入りマヨネーズとけずり蒲鉾
●高知県・・・サラダかつおと四万十川のり佃煮とゆず
●徳島県・・・フィッシュカツとすだち
●福岡県・・・明太子と青ネギ胡麻和え
●佐賀県・・・有明のりと野菜粕漬けとイカの和え物
●長崎県・・・からすみと大根とオリーブオイル
●熊本県・・・一文字のぐるぐると酢みそ
●大分県・・・とり天とゆずこしょう
●宮崎県・・・炭焼き地鶏と一味マヨネーズと青ネギ
●鹿児島県・・さつまいもと黒豚角煮
●沖縄県・・・コンビーフハッシュとゴーヤスライスとヒバーチ
ご当地にぴったりのようなものや少し違うのでは?と感じるものまで様々です。
徳島や宮崎に鹿児島のレシピは個人的にも大変おいしそうに感じましたね^^
兵庫県のはちょっとズルイ感じが・・・笑
群馬県のはシンプル過ぎてるところが逆に良いです。
私の出身地である熊本のレシピはちょっと弱いかもと個人的には感じましたね。
いろいろと思うところや感じることはあるのでしょう。
ディップや乗せるものには何があるか
リッツにディップさせたり乗せるものだと下記の様なものでしょうか。
●バター
●ジャム
●チーズ
●ソーセージ
●生ハム
●ジャム
●はちみつ
●マシュマロ
●生クリーム
●アイス
●ケチャップ
●納豆
●明太子
●サラミ
などとまだまだいろいろと思い浮かびそうですね。
チーズやジャムあたりは定番でしょうか。
またチーズとサラミ(ソーセージ)でピザ風にというのも良いですね^^
アイスとマシュマロでおやつ感覚としても楽しめるのではないでしょうか。
自分でいろいろとアレンジを加えてみても面白そうですね。
個人的なおすすめは?
おつまみならチーズとサラミのピザ風に、おやつだとクリームチーズとジャムの組み合わせがおすすめでしょうか。
またチーズやチョコでフォンデュのようにやってみるのもおすすめだと思います^^
ご当地メニューやディップなどで、リッツをおつまみやおやつにいかがでしょうか。
まとめ
●モンデリーズ・ジャパンから販売しているクラッカー
●ご当地レシピは47種類
●チーズを乗せたりジャムにディップしたりと様々
●いろいろとアレンジをするのもあり
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