お菓子の定番であり、今も人気のあるポテトチップス。
食感や様々な味が楽しめますね。
そのポテトチップスに「湖池屋のじゃがいも心地」という、素材そのものを堪能できるものがあるそうです。
見た目は塩味のポテトチップスですが、うまいのでしょうか?
また値段やカロリーはどれくらいでしょう?
今回はじゃがいも心地について調べてみました。
ポテトチップスとは
じゃがいもを薄切くスライスしたものを、冷水で短時間さらします。
さらしたじゃがいもは次に、高温の油でキツネ色になるまで揚げていきます。
そして油から取り出した後は、塩や香辛料などで味付けをします。
こうして出来上がったスナック菓子のことを、一般的にはポテトチップスと指すそうです。
今ではカルビーやコイケヤなど多くのメーカーから販売されている人気のお菓子でしょうか^^
じゃがいも心地について
株式会社湖池屋から販売しているスナック菓子です。
ポテトチップスに適した品種のじゃがいもを、その日の内に最適なものを吟味した上で見極めています。
北海道産の馬鈴薯を100%使用したポテトチップスです。
野菜としてのじゃがいもの味わいを引き出すために、厚めにスライスしています。
厚くスライスされたじゃがいもを揚げることで、ポテトチップスのサクサクとした食感と厚みのある食べ応えで満足感のあるポテトチップスに仕上げているそうです。
またじゃがいも心地は秋冬限定のポテトチップスとして登場しました。
味は「オホーツクの塩と岩塩の合わせ塩味」と「じゃがいもの味を深める香り立ち醤油味」の2種類です。
コンビニは2018年9月17日から、スーパーなどでは9月24日から全国で発売されます。
値段はいくら?
じゃがいも心地は、オープン価格です。
職場近くのローソンでは、オホーツクの塩と岩塩の合わせ塩味が1袋132円(税込)で置いてありました。
1袋58g入りで、内容量や値段も他のポテトチップスと同じくらいでしょうか。
ただ厚みにスライスしている分、枚数は少ない可能性もあるでしょう。
カロリーはどれくらい?
オホーツクの塩と岩塩の合わせ塩味のものです。
画像のように1袋あたりで計算されています。
一般的なポテトチップスは100gあたり554kcalほどに相当します。
じゃがいも心地の58gに合わせると約332kcalほどです。
一般的なポテトチップスよりもカロリーは低いでしょう。
ちなみに5枚で11gありました。
すると1袋に約26枚ほど入っている計算になります。
1枚あたりなら約12≒12.153kcalほどでしょう。
じゃがいも心地はうまいの?
実際にオホーツクの塩と岩塩の合わせ塩味を食べてみました。
水色の爽やかなパッケージを開封すると、ポテトチップスの香ばしいニオイがします。
1枚1枚がやや肉厚のように感じます。
また1枚のサイズも大人の口いっぱいに広がるような大きさです。
通常のポテトチップスよりも肉厚で揚げている分、口の中を切ってしまいそうな硬さに感じました。
2種類の塩を使用していますが、塩辛くもなく、食べ応えのある大きさや風味・食感なども悪くなく、うまいです。
秋冬のこの時期でしか味わうことが出来ないじゃがいも心地を、おやつやおつまみとして召し上がってみてはいかがでしょうか。
まとめ
●湖池屋から販売されているスナック菓子
●じゃがいも本来の素材の味わいが楽しめるポテトチップス
●値段はローソンで1袋130円ほど
●カロリーは約310kcalほどだが、1枚なら約12kcalほど
●なかなかの大きさで、肉厚もあり、じゃがいもの風味もうまかった
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