コリコリとした食感でお酒のおつまみでも良く食べられる砂肝。
お菓子のイメージはありませんが、その砂肝を使ったお菓子があるそうです。
それは「沖縄発の砂肝ジャーキー」です。
そもそも砂肝をジャーキーにすると美味しいのでしょうか?
また値段やカロリーはどれくらいでしょう?
今回は砂肝ジャーキーについて調べてみました。
砂肝ジャーキーとは
沖縄にある有限会社祐食品から製造販売しているお惣菜です。
鹿児島やブラジル産の鶏の砂肝を使用したお菓子でもあります。
鶏の砂肝を数種類のスパイスで味付けし、乾燥させたものです。
コクのある深い味わいが楽しめます。
お酒のつまみだけでなく、おやつにも最適のお菓子と言えるでしょう。
砂肝ジャーキーはどんな味
祐食品の砂肝ジャーキーは、ユーちゃん珍味シリーズのお菓子であり、味の種類もいくつかあります。
【味の種類】
●塩味
●コショウ味
●唐辛子味
●ハーブ味
4種類の味があることを確認しました。
ただ私が知らないような味もまだあるのかもしれませんね。
値段はいくら?
砂肝ジャーキーは、1袋140~378円(税込)です。
駄菓子屋では1袋324円で置いてありました。
値段が定まっていないのは、取り扱いの店舗によって大きく変わるのかもしれません。
ただ140円と378円とでは、値段に大きな開きがあるように感じました。
カロリーはどれくらい?
塩味のものです。
画像のように100gあたりで計算されており、100gで350kcalほどあります。
塩味は1袋29g入りであり、形や大きさの不揃いな砂肝が12個入りでした。
すると1個あたり約2.5≒2.4166g相当であり、100gだと約40個分になるでしょう。
ちなみに1個あたりのカロリーは、約9≒8.8kcalほどです。
そして1袋29g入りであれば、1袋12個入りですから、約100≒105.6kcalくらいに相当します。
砂肝ジャーキーは美味しいの?
実際に塩味を食べてみました。
おつまみコーナーにおいてありそうなパッケージであり、写真だと唐揚げっぽく見えますね。
パッケージを開封すると、砂肝というより、ツナのような香りがしました。
見た目は焦げた唐揚げという印象ですね。
いざ食べてみると砂肝のコリコリ感がなく、塩辛く感じました。
ただ濃い味付けが好きな人には、美味しいと感じるかもしれません。
私はおやつというよりおつまみ向きだと感じました。
そんな砂肝ジャーキーが気になった方は、お酒のつまみに召し上がってみてはいかがでしょうか。
まとめ
●祐食品から製造販売しているお惣菜
●味は塩味を含めて4種類
●値段は1袋140~378円とバラバラ
●塩味のカロリーは1袋29g入りで約100kcalほど
●塩辛く濃い味付けを好む方には美味しいと感じる
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