森永製菓にはいろんなチョコレート製品がありますよね。
代表的なものであればチョコボールやDARSなどがそれにあるでしょう。
先日、カレ・ド・ショコラを偶然知りました。
私はこのチョコレートの事を知りませんでした。
そこでカロリー・値段・カカオ・種類などを含めて、カレ・ド・ショコラについて調べてみました。
カレ・ド・ショコラとは
森永製菓株式会社から発売しているチョコレートです。
発売は2003年から10年以上も愛され続けているロングセラー商品でもあります。
また、Carre de chocolat の「Carre(仏語)= 四角」に強い情熱が込められています。
形の部分では、側面のわずかな傾斜は口あたりの良さが感じられるようです。
さらに厚みとサイズの部分では、口いっぱいにチョコレートの香りと味わいを広がり楽しんでもらえるようにしています。
試行錯誤の末に四角い形が完成されました。
この形が、カレ・ド・ショコラをもっとも美しく感じられる究極の形のようです。
カロリーとその種類について
表にまとめてみました。
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
フレンチミルク | 28 kcal | 0.4 g | 1.8 g | 2.6 g | 0.007 g |
ベネズエラビター | 29 kcal | 0.23 g | 1.9 g | 2.7 g | 0.0005 g |
カカオ70 | 28 kcal | 0.4 g | 2.0 g | 2.3 g | 0.0005 g |
マダガスカルホワイト | 28 kcal | 0.4 g | 1.9 g | 2.4 g | 0.016 g |
カカオ88 | 27 kcal | 0.5 g | 2.2 g | 1.8 g | 0.003 g |
1枚あたりで計算されています。
そしてビター系のチョコには、ポリフェノールが含まれていました。
ベネズエラビター | 82 mg |
---|---|
カカオ70 | 108 mg |
カカオ88 | 160 mg |
ただミルク成分が含まれているものには、カカオポリフェノールが含まれないようです。
ちなみに味の種類は、上記の5種類に非売品のヴァルールを合わせた6種類あります。
また、それぞれの味に合うドリンクがあるそうです。
フレンチミルク | コーヒー |
---|---|
ベネズエラビター | 赤ワイン |
カカオ70 | 紅茶 |
マダガスカルホワイト | ウイスキー |
カカオ88 | 日本酒 |
ただ個人的には、好きな物で飲むほうが良いのではないかと思っています。
もう少しカカオについて深堀りしてみます。
カカオについて
カレ・ド・ショコラには、カカオ70とカカオ88の2つだけ商品名にカカオが付いています。
この2つは、ハイカカオチョコレートと呼ばれるものです。
数種類のカカオ豆をブレンドし、焙煎方法の理想的な組み合わせなどにより、華やかな香りとコク、食べやすさが実現されましたものがカカオ70です。
そしてカカオ分が80%を超えると、苦みや渋みが強くなり、それを和らげることは難しくなると言われています。
森永製菓では、チョコレート製造技術の蓄積や新たな技術や手法を取り入れて、雑味のないすっきりとした後味に、究極のカカオ感を高いレベルで実現させたものがカカオ88のようです。
値段はいくらか?
参考小売価格として1箱330円(税別)です。
現在のカレ・ド・ショコラには1箱で21枚入っています。
つまり、1枚あたり15~16円ほどということですね。
また以前は300円ほどでしたが、カカオ豆等の原材料の高騰などもあり、2015年7月に価格改定がおこなわれました。
ただし取り扱っている店舗によっては、もう少し値段の低いところも中にはあるでしょう。
キャンペーンについて
毎月抽選で900名様に、カレ・ド・ショコラ ヴァルール(非売品)が当選します。
ヴァルールの特徴は、ベネズエラ北部に希少なカカオ豆が存在し、そのカカオ豆を使用したミルクブレンドの特別仕様です。
応募方法ですが、カレ・ド・ショコラの底面についているバーコードを破線にそって切り取り、2枚1口で応募すると抽選されます。
なお市販のはがきまたは応募専用はがきにバーコードを貼って、必要事項(住所・氏名など)を明記する必要があります。
どんなCMなのか?
カレ・ド・ショコラは、CMが放送されています。
CMの中身に触れますと「毎日のちょっといいチョコレート」がキャッチフーズです。
メインキャラクターとして俳優の西島秀俊さんが出演されています。
演出としましては、仕事や家事の忙しい毎日に、お気に入りのチョコレートで癒しの時間を送りたくなるものです。
そんな カレ・ド・ショコラで、癒しの時間を送ってみてはいかがでしょうか。
まとめ
●森永製菓から発売されているチョコレート
●1枚あたり27~29kcalあり、非売品も含めれば6種類
●カカオ70とカカオ88は、ハイカカオチョコレート
●値段は1箱330円ほど
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
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