ビックカツの原材料は豚肉なの？カロリーと値段はどれくらい？

豚カツのようなイメージを思わせてくれる駄菓子のビッグカツ。

ソースがかかってて美味しいですよね＾＾

原材料には豚肉を使ってあるのでしょうか？

またカツである以上駄菓子でもカロリーは高いのでしょうか？

そして値段はどれくらいなのでしょうか？

個人的にカレーやカツ丼に合うのでしょうか？

気になったので、調べてみました。

ビッグカツとは

スケトウダラなどの魚肉のすり身とイカの粉末を合わせたシートがベースとなったお菓子です。

衣にはソースを混ぜ込まれています。

そして独自の製法で作り上げたフライ菓子です。

衣のカリッとした揚げたての食感とソースの風味が楽しめます。

株式会社すぐるや株式会社菓道などいくつかの会社が、同様の駄菓子を製造販売しています。

ビッグカツは、なんとなく豚カツを安く食べられるイメージがありますね＾＾

豚肉は使用しているのか？

残念ながらビッグカツは豚肉を使用していません。

パッケージの裏側に魚介加工品とあります。

さらに原材料名の箇所にも豚肉などの動物系の肉の記載がありません。

そしてシートも、魚肉のすり身とイカの粉末を合わせたものです。

これでは豚カツというよりも魚のフライですね笑

カロリーはどれくらい？

実際に表にしてみました。

エネルギー	75.3 kcal
たんぱく質	2.0 g
脂質	3.5 g
炭水化物	9.0 g
ナトリウム	289 mg
食塩相当量	0.7 g

豚カツをイメージしたお菓子である以上、高カロリーだと思っていました。

実際は、他のお菓子とそこまで大きな差はありません!

これは材料に魚肉が使われているからでしょう。

ナトリウムの単位が、mg表記としている為、多く含まれている印象に感じました。

ちなみに298mgと0.298gはどちらも同じ量です。

298mgよりも0.298gにした方が少ないイメージを持つことが出来て良いのではないかと感じます。

どことなく栄養ドリンクのCMの表現に似てますね＾＾

値段はいくらか？

1枚30円ほどで販売されています。

種類もハバネロ・カツカレー・みそカツ等と、いろいろあるようです。

いろんなカツを30円で楽しめるのは良いですね＾＾

ただ店頭でよく見かけるのはカツは、やはりビッグカツではないでしょうか。

料理に合うの？

ビッグカツは個人的には豚カツをイメージしたお菓子だと思っています。

そこでカレーやカツ丼などの料理に合うのではないかと考えました笑

実際に調べてみると、クックパッドではレシピを公開されている方もいらっしゃるようです。

ただ豚カツのところをビッグカツに置き換える必要があります。

また中には、アレンジされた方もいらっしゃるようですね笑

ただ私自身は、カレーやカツ丼では少し物足りないと感じています。

確かに見た目は豚カツのようですが、カツとしては厚さが薄いからですね。

そして豚カツよりも食感がやや固めです。

さらに豚カツであれば、お肉ももう少し厚めだと思います。

結局、そのまま食べるのが一番美味しいかもしれませんね。

ただしカツカレー風やカツ丼風として、食べるのは十分アリだと思っています＾＾

ビッグカツをお召し上がりの際は、カツ丼などアレンジしてみてはいかがでしょうか。

まとめ

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