お菓子

金箔入りのポテトチップスは美味しいのか?食べられるものなの?

金と言えば、美しさから多くの人を魅了し、資産価値もある金属ですよね。

先日そんな金を使ったお菓子を発見しました。

それは「湖池屋金沢 金箔塩」です。

金箔入りのポテトチップスですが、美味しいのでしょうか?

そもそも金箔食べられるものなのでしょうか?

今回は金箔入りのポテトチップスについて調べてみました。

ポテトチップスとは

ネコ
ネコ
ポテトチップスはどんなお菓子ニャの
worpman
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それじゃあ、ポテトチップスについて説明するよ


じゃがいもを薄切くスライスし、それを短時間冷水にさらします。

冷水にさらしたじゃがいもは、高温の油でキツネ色になるまで揚げるようです。

そして、油から取り出したじゃがいもを、熱い内に塩や香辛料などで味付けをします。

こうして出来上がったスナック菓子のことポテトチップスと一般的には指しているようです。

ただ今では油で揚げないポテトチップスなんかもあります。

worpman
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ポテトチップスってシンプルな作りにも関わらず、それがまた美味しいよね

プライドポテトについて


湖池屋はポテトチップスを料理としてつくるように、創業当時はポテトチップス作りにこだわりを持っていました。

そのこだわりの情熱を胸に秘め、日本産のじゃがいもを100%使用した、究極のポテトチップスです。

素材、皮の剥き方、洗い方、油の揚げ方、厚さ、油の種類、仕上げなどを妥協していません。

湖池屋のプライドをかけたポテトチップスでもあります。

商品名も「KOIKEYA PRIDE POTATO」です。

worpman
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湖池屋がポテトチップス1つにプライドをかけて作ったものなんだね

金箔入りのポテトチップスとは何か?


「KOIKEYA PRIDE POTATO」シリーズの一種であり、商品名も「金沢 金箔塩」です。

加賀の伝統工芸品である金箔と、淡路島でつくられた藻塩が使用されています。

至福もひとときが楽しめるポテトチップスとなっているようです。

worpman
worpman
ちょっと豪華なポテトチップスみたいだね

値段はいくら?


金沢 金箔塩は、1袋322円(税込)です。

近所のローソンに置いてありました。

1袋68g入りと通常のポテトチップスと内容量も大きく変わりません。

他のポテトチップスでも200円もしないほどだとすると、金沢 金箔塩は少々高めですね。

worpman
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ポテトチップスの値段が100~200円台の中で、300円以上もするポテトチップスがあると、目を引くよね

カロリーはどれくらい?


金沢 金箔塩のものです。

画像のように1袋あたりで計算されており、360kcalほどありますね。

ちなみに食用の金箔はカロリーがありません

つまりポテトチップスだけのカロリーとも取れるでしょう。

また見た目を豪華にしてくれていると言い換えることも出来ますね。

worpman
worpman
ポテトチップスだけで360kcalくらいあるけど、金箔のカロリーは0なんだ

金箔は食べられるのか?


食用の金箔があり、食べることが出来ますが、味はありません

また厚生労働省より食品添加物として認められているようです。

食品の飾りとして、金箔をかけているものもあるでしょう。

ただ体内で吸収されることがない為、そのまま体外に排出されます。

worpman
worpman
食べられるけど、体内に吸収されることもないのか

1枚にどれくらいかけられているの?


1枚に30~40枚ほどの金箔の欠片がかけられていました

まんべんなくかけられているようです。

光の当たり方によって金箔の見え方も異なります。

worpman
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金箔が小さくてあまりかかってないようにも見えるけど、ちゃんとポテトチップスに金箔が付いているね

金箔入りのポテトチップスは美味しいの?


実際に金沢 金箔塩を食べてみました。

金箔をイメージした豪華な金色のパッケージデザインをしていますね。

開封するとポテトチップスの香ばしいニオイがします。

イメージ写真よりも実際は金箔の量も少なく、金箔の大きさも小さめです。

目視で確認できますが、写真には写りにくいでしょう。

いざ食べてみると、他の塩味と変わらないポテトチップスの美味しさですね。

金箔がかけられている分、リッチな気分に浸ることはできるでしょう。

ちょっとおやつやおつまみで贅沢したい気分には、最適かもしれませんね。

worpman
worpman
普通に美味しいし、金箔がある方がちょっと贅沢しているような気分になれるね

そんな金箔入りのポテトチップスで、ちょっぴり贅沢な気分を堪能してみてはいかがでしょうか。

まとめ

Point

●湖池屋から製造販売しているスナック菓子

●藻塩を使用した金箔入りのポテトチップス

●値段は1袋320円ほどで、カロリーは360kcalくらい

●金箔は厚生労働省が食品添加物と認め、味はしないが、食べることができる

●他のポテトチップスと変わらない、ちょっぴり贅沢な美味しさ

worpman
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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worpman
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 小さな頃からお菓子が大好きで、大人になった今でもやめることが出来ないほど、お菓子が大好きです。特に駄菓子・チョコレート・スナック菓子などをよく好んで食べています。そんなお菓子に関する情報をお届けしていきます。自分では食べないけど、どんなお菓子か気になるとかありましたら、気軽にお問い合わせしていただければ、それも合わせて発信して参ります。 どうぞ、よろしくお願いいたします。